Pierre-Olivier Bouchot

Pierre-Olivier Bouchot

Directeur Commercial Consoles

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Veröffentlicht am 3. Oktober 2025

Console SecretBox: der strategische Hebel, der für die Groupe Bernard Loiseau im Burgund einen sehr bedeutenden Umsatz erzeugt. 14 Jahre Partnerschaft, ständige Weiterentwicklung und gebündelte Schlagkraft für 7 aussergewöhnliche Betriebe.

Groupe Bernard Loiseau Burgund: Wie Console SecretBox die Vertriebsstrategie eines gastronomischen Imperiums mit mehreren Standorten steuert

🏰 Die Groupe Bernard Loiseau: Referenz der Spitzengastronomie im Burgund

Als Institution der Gastronomie und der französischen Lebensart vereint die Groupe Bernard Loiseau 7 Genussorte in Saulieu, Beaune, Besançon, Dijon, Metz und Tokio. In Saulieu verkörpert das Flaggschiff Le Relais Loiseau die Exzellenz: 5-Sterne-Hotel der Relais & Châteaux, Restaurant La Côte d'Or mit 2 Michelin-Sternen, Bistro, Boutique und Spa. Eine Welt, in der Exzellenz, Authentizität und Geselligkeit in all ihren Dimensionen zusammenfinden.

Die Gruppe führt die neuerungsfreudige Vision ihres legendären Gründers Bernard Loiseau fort und bewahrt zugleich eine tiefe Verbundenheit mit den Traditionen und dem burgundischen Terroir. Unter der Leitung von Bérangère Loiseau hat sich die Gruppe weiterentwickelt und ausgedehnt, ohne ihre international anerkannten aussergewöhnlichen Standards aufzugeben.

💼 Die Kundenstimme von Bérangère Loiseau: Console SecretBox, das leistungsfähigste Werkzeug am Markt

«Für mich ist es schlicht das leistungsfähigste Werkzeug am Markt für den Verkauf von Gutscheinen und Geschenkboxen. Es erzeugt innerhalb der Groupe Loiseau einen sehr bedeutenden und regelmässigen Umsatz und ist heute ein wesentlicher Hebel unserer Vertriebs- und Marketingstrategie. Und vor allem, halten wir das fest: Es ist Direktumsatz.»

— Bérangère Loiseau, Präsidentin der Groupe Bernard Loiseau

Die Aussage von Bérangère Loiseau zeigt, warum sich Console SecretBox als strategische Säule für eine Gruppe von nationaler und internationaler Bedeutung durchgesetzt hat. Drei Schlüsselelemente treten aus dieser 2011 begonnenen Partnerschaft hervor:

🚀 Eine fortlaufende Weiterentwicklung im Dienst des Wachstums

Um gegenüber einer expandierenden Gruppe leistungsfähig zu bleiben, hat sich Console SecretBox fortlaufend und klug weiterentwickelt. Die Console hat sich den besonderen Bedürfnissen eines gastronomischen Imperiums angepasst, das heute 2 Hotels, 1 Spa, 1 Boutique und bald 7 Restaurants umfasst:

  • Intuitives Backoffice: Eine vereinfachte Verwaltungsoberfläche, die es den Teams erlaubt, sämtliche Betriebe von einer zentralen Plattform aus mühelos zu steuern.
  • Modernes Frontoffice: Eine sorgfältige grafische Gestaltung, die das Kauferlebnis für die Kunden sehr flüssig macht — auf der Höhe des Prestiges der Marke Bernard Loiseau.
  • Integration mehrerer Standorte: Api & You hat die Gruppe begleitet, um alle Häuser in die Plattform zu integrieren und so eine gebündelte Verkaufs- und Schlagkraft zu schaffen.
  • Anpassung an den Markt: Die Console richtet sich fortlaufend nach den Veränderungen des Marktes und den neuen Kaufgewohnheiten.

📊 Eine datengestützte strategische Steuerung

Einer der grössten Vorzüge von Console SecretBox für die Groupe Bernard Loiseau liegt in der Fähigkeit, ausführliche statistische Auswertungen zu liefern, die eine feine Steuerung der Vertriebsstrategie erlauben:

  • Erkennen der Bestseller: Die Auswertungen erlauben es, rasch zu erkennen, welche Geschenkboxen die meisten Verkäufe erzeugen und warum.
  • Gestaltung passender Angebote: Dank der Konsumdaten kann die Gruppe Geschenkboxen im Einklang mit den aktuellen Trends gestalten.
  • Regelmässige strategische Treffen: Die Teams von SecretBox bieten Zeiten der strategischen Analyse und des Marktverständnisses an, die eine fortlaufende Weiterentwicklung erlauben.
  • Umsatzoptimierung: Die Statistiken erlauben es, Preise, Angebote und Aktionen anzupassen, um die Ergebnisse zu maximieren.

🎯 Die massgeschneiderte Console mit vielfältigen Kombinationen

Die Groupe Bernard Loiseau zeichnet sich durch eine Kundschaft der Feiernden aus, die dem Kauf einer Geschenkbox besondere Bedeutung beimisst. Die Bekanntheit des Hauses weckt den natürlichen Wunsch, sich das Erlebnis zu gönnen und es zu teilen. Console SecretBox entspricht diesen hohen Ansprüchen perfekt:

Bewältigung der Andrangsspitzen: Die Console verkraftet die grossen Mengen an den Festtagen (Weihnachten, Valentinstag, Muttertag) perfekt, ohne jeden technischen Ausfall.

Vollständige Automatisierung: Das Werkzeug spart den Teams wertvolle Zeit, indem es alle Schritte automatisiert — von der Erstellung des Gutscheins über die gesicherte Zahlung bis zum Versand.

Beträchtliches Volumen: Wie Bérangère Loiseau betont: «Ich weiss nicht, wie wir das Volumen an Geschenkboxen der Einheiten der Gruppe ohne sie bewältigen würden.»

Kommerzielle Beweglichkeit: Die Plattform erlaubt es, rasch neue Angebotskombinationen zu schaffen, um auf Marktchancen reaktionsschnell zu bleiben.

✨ Die Signature-Erlebnisse der Groupe Bernard Loiseau

Die Gruppe bietet Geschenkboxen, die die französische Exzellenz in all ihren Dimensionen verkörpern:

Aufenthalt zu zweit – Suite Cocon: Eine aussergewöhnliche Auszeit im 5-Sterne-Relais & Châteaux Bernard Loiseau mit Übernachtung in der Suite Cocon, Frühstücken, Abendessen im Restaurant La Côte d'Or mit 2 Michelin-Sternen, zwei Behandlungen und freiem Zugang zum Spa Loiseau des Sens. Ein Passierschein zum vollkommenen Glück.

Signature-Massage Renaissance: Eine Feier des Lebens und der Natur mit einer 1¼-stündigen Behandlung, um in tiefes Loslassen einzutreten und die Erfüllung in einem der schönsten Spas Europas auf die nächste Stufe zu heben.

🤝 Eine langjährige Partnerschaft auf der Grundlage von Vertrauen

Die Beziehung zwischen der Groupe Bernard Loiseau und Api & You reicht weit zurück. Rémi Ohayon, Gründer von Api & You, war Lehrling bei Bernard Loiseau im Relais & Châteaux. Diese Kenntnis der Hotellerie und Gastronomie von innen, ihrer Funktionsweise und ihrer Herausforderungen, schafft eine besondere Beziehung auf der Grundlage eines tiefen Verständnisses des Berufs.

Diese Nähe äussert sich in einer persönlichen Begleitung, die weit über eine blosse Kunden-Lieferanten-Beziehung hinausgeht. Die Teams von SecretBox verstehen die besonderen Herausforderungen einer Prestigegruppe mit mehreren Standorten und passen ihre Lösungen fortlaufend an diese sich wandelnden Bedürfnisse an.

❓ FAQ: Console SecretBox für Hotelgruppen mit mehreren Standorten

Kann Console SecretBox mehrere Betriebe gleichzeitig verwalten?

Absolut. Die Groupe Bernard Loiseau nutzt Console SecretBox, um 7 Betriebe (2 Hotels, 1 Spa, 1 Boutique und bald 7 Restaurants) auf einer zentralen Plattform zu verwalten. Das erlaubt eine gebündelte kommerzielle Schlagkraft und eine vereinfachte Verwaltung.

Wie passt sich Console SecretBox dem Wachstum einer Gruppe an?

Die Console entwickelt sich fortlaufend weiter, um den Bedürfnissen einer expandierenden Gruppe zu entsprechen. Die Integration neuer Betriebe verläuft flüssig, und die Funktionen werden regelmässig erweitert, um neuen Marktanforderungen zu begegnen.

Welche Vorteile bieten die statistischen Auswertungen für eine Hotelgruppe?

Die Auswertungen erlauben es, die Bestseller zu erkennen, Geschenkboxen im Einklang mit den Konsumtrends zu gestalten, die Preise zu optimieren und die Vertriebsstrategie fein zu steuern. Ein kraftvolles Entscheidungswerkzeug zur Maximierung des Umsatzes.

Kann Console SecretBox die Andrangsspitzen der Festtage bewältigen?

Ja, die Console verkraftet die grossen Mengen in den Schlüsselzeiten (Weihnachten, Valentinstag, Muttertag) perfekt, ohne jeden technischen Ausfall. Das ist entscheidend für eine Gruppe, die in diesen Zeiten einen sehr bedeutenden Umsatz erzielt.

Was ist der Vorteil des von Bérangère Loiseau erwähnten «Direktumsatzes»?

Anders als bei Plattformen mit Kommission (etwa Smartbox) erlaubt Console SecretBox, 100 % der erzielten Einnahmen zu behalten. Es ist Direktumsatz, ohne Zwischenhändler, der eine Marge abschöpft, was die Rentabilität deutlich verbessert.

Eignet sich Console SecretBox für Betriebe mit mehreren Standorten im Burgund?

Perfekt. Die Groupe Bernard Loiseau nutzt mit ihren Betrieben in Saulieu, Beaune, Besançon, Dijon, Metz und Tokio Console SecretBox, um ein einheitliches Angebot zu schaffen und zugleich die eigene Identität jedes Hauses zu bewahren. Das ideale Werkzeug für wachsende regionale Gruppen.

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